| Det er lige-meget-værd! - Café Ingeborg sætter kurs |
Det er lige-meget-værd! - Café Ingeborg sætter kurs
|
Denne bog beskriver Cafe Ingeborgs værdibaserede arbejde som kommunal, socialgastronomisk virksomhed. Procesværkstedet har stået for at designe, facilitere og visualisere værdiprocessen. "Den er frugten af en refleksionsproces, som påbegyndes i foråret 2018. Henover dette år skulle man søge ind i hjertet af de værdier, som fra starten i 2010 har medvirket til at sætte Café Ingeborg på landkortet som en social og økonomisk succes i en søgen efter selve Café Ingeborgs sociale DNA" . (Citat: Klaus Hildebrand Frederiksen) |